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Keywords: Direkte Kalorimetrie
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Journal Articles
Infusionstherapie und klinische Ernährung (1983) 10 (5): 255–258.
Published Online: 22 May 2009
...V. Veitl; K. Irsigler Die Messung der Energieabgabe ist seit dem 18. Jahrhundert ein aktuelles Problem der Ernährungsmedizin. Mit der fortschreitenden technischen Entwicklung stehen für die direkte Kalorimetrie gute technische Lösungen zur Verfügung. Das »Wiener Kalorimeter« ist eine Anlage, in der...